Медосбор — это и сам процесс сбора нектара и превращения его в мёд, и период, когда пчёлы активно работают, и количество мёда, которое семья собрала за сезон.
Как нектар становится мёдом
Происходит это так: сборщицы приносят нектар в зобике, передают его приёмщицам. Те добавляют ферменты, многократно перекладывают массу из ячейки в ячейку и обдувают крыльями, выпаривая лишнюю влагу. Когда воды остаётся около 20% — мёд готов, и ячейки запечатывают воском.
Виды медосбора
Медосбор бывает поддерживающим — когда нектара хватает только на жизнь семьи, и продуктивным — когда есть избыток, который можно отобрать. Самый сильный период называется главным медосбором. По времени выделяют весенний, раннелетний, летний и осенний. По медоносам — липовый, гречишный, подсолнечниковый, малиновый и другие.
Интенсивность зависит от погоды, обилия цветущих растений поблизости и силы самой семьи.
Больше материалов
Пчеловодство на уровне ДНК
Статьи, лекции и живое общение с пчеловодами — в группе «Наука Пасеки» во ВКонтакте. Подписывайтесь, чтобы не пропускать новые материалы.
Подписаться в ВКонтакте